中餐厅 第二季

节目背景

“一带一路”自提出以来便得到了国际社会积极响应和广泛支持，其建设不断从理念转化为行动，从愿景转变为现实。节目组将“源自中国，但属于世界”的核心融入到电视节目创作当中，打破传统棚内美食节目的约束，以“中餐厅”为源头推广中国美食文化。“中餐厅”作为一个客观存在世界各地的美食符号，深入海外游子的内心深处。而节目取名《中餐厅》，则是重在突出中华美食骄傲，引发中国人乃至世界华人华侨情感共鸣。

《中餐厅第二季》选择浪漫梦幻的法国科尔马小镇作为拍摄地，旨在通过节目让中华美食文化走出中国国门，走进法国，让更多人品尝中国味道，感受中国温度，也以美食为介质，促进中法两国全方面、多角度的沟通交流，增进中法两国人民感情。

节目制作

《中餐厅第二季》扔给合伙人们的只是一家装修完成的，有基础经营设施的“壳子”。拿到的开业启动资金和零花钱后，五位青春合伙人不仅要自己解决吃饭问题，还要仅靠五人之力经营起这家中餐厅。因为没有剧本，五位青春合伙人无法预料到接下来节目中将发生的事情，只能根据实际情况来改变自己的经营战略；节目组也无法预料到青春合伙人们的下一步行动，拍摄期间一直都要在一旁等候。面对随机的行为，节目组只能依靠摄影团队进行尽可能的调配和安排。

此次拍摄影响力之大，艺人知名度之高，团队人数之多，在中国剧组赴法拍摄项目中属有史以来之最，是2018年中法文化交流的重要项目，也获得了法国方面的重视与关注。节目在法国拍摄获得了法国政府有关部门的大力支持和协助，保障了节目“星素结合”亮点实现的可能性，在其他各个方面，法国政府也尽最大可能为节目拍摄保驾护航。此外，节目也引发了法国主流媒体的关注，法国国家电视二台、国家电视三台、阿尔萨斯地方台等媒体多次来到中餐厅拍摄新闻，诸多报纸杂志也对节目进行了大体量的关注报道。

节目特色

《中餐厅第二季》在核心价值、核心亮点上坚持节目自身特色。包括新的强大明星阵容、新的拍摄地、增设的飞行嘉宾和新的音乐和后期元素。该节目的立意是推广中华美食文化，通过嘉宾与顾客之间的星素联动，在体验生活、服务他人生活的过程中，凸显出中国味道、中国式友情、中国主流文化等美好向上的价值观。节目以青春合伙人在异国开餐厅的形式，与来自世界各地的顾客发生偶然而纯粹的美食联系。没有将中华传统文化直接粗暴地灌输给他人，而是另辟蹊径，匠心独具——采用“美食”这张中华民族代表性名片作为介质，传递中华美食之美和质朴真诚的待客之道，以及其背后凝结的历史文化和民族心性。