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《鲜生史》是由中央电视台纪录频道制作的美食纪录片。该片于2022年5月10日在中央电视台纪录频道播出 。
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基本资料
- 中文名称:鲜生史
- 类别:纪录片
- 类型:剧情片
- 标签:美食 纪录片
- 时间:2022年5月10日
- 地区:中国大陆
- 语言:汉语普通话
- 时长: 12分钟
- 人气:385
- 集数:12
- 首发:CCTV-9
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详细介绍
鲁迅被冠以“爱吃甜食的斗士”。他吃过的零食点心数量繁多,网罗了糖饵、柠檬糖、柚子糖、叮叮糖、葡萄干、羊羹、蛋糕等等,而且1912年至1935年间,看牙、医牙高达75次之多,30岁时竟然只剩下5颗真牙了。但就是这样的一个人,以笔为枪,成为全民的偶像。苏轼虽然在做官这事儿上“高开低走”,但是他在美食、文学赛道上缔造了亘古绵长的雄伟传奇。在苏轼全部存世作品中,涉及食材、食品、食事之作,总计1212篇。与吃有关的诗有五十多首,全国各地冠以“东坡”之名的菜肴有六十多道。文学巨匠曹雪芹的人生令人唏嘘,幼时遭遇家庭变故,在京任职后也并不得志,生活更是日趋拮据,即使面对贫苦生活,他却能悠然自得。曹雪芹不仅运用自己的一双巧手研究美食,做创意点心,而且在33岁时开始追梦写书,笔下步步生花,成就了《红楼梦》这部最可叹息的传世名篇,引发了后世对红学孜孜不倦的研究 。
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